festival multidisciplinar Tag

Roxana Zaha este fermieră, antropolog și una dintre vocile care vorbesc astăzi despre viața rurală din România dintr-o perspectivă mai puțin obișnuită. Locuiește și lucrează în Transilvania, unde practică agricultura regenerativă, iar în online a construit o comunitate de peste 40.0

Pentru Lara Schütz, pâinea nu este niciodată doar pâine. Este miros, memorie, cultură, identitate și, mai ales, curiozitate. Master baker, prima somelieră de pâine din România, somelier de bere și expertă certificată în analiza senzorială a pâinii, Lara și-a construit o carieră în

a

Magazine made for you.

Featured:

No posts were found for provided query parameters.

Elsewhere: